Unsere Philosophie: Nachhaltigkeit und Wertschätzung
Für uns ist Bisonzucht mehr als nur ein Geschäft – sie ist eine Lebensaufgabe. Nach dem Prinzip „Nose-to-Tail“ verwerten wir das gesamte Tier, um Verschwendung zu vermeiden und das Tier in seiner Ganzheit zu ehren. Jedes Stück Fleisch verdient unsere Wertschätzung und steht für höchste Qualität, die man schmeckt.
Artgerechte Haltung und nachhaltige Zucht
Unsere Bisons wachsen stressfrei auf weitläufigen Weiden in Österreich und Osteuropa auf, wo sie sich von natürlichem Gras ernähren. Antibiotika und Wachstumshormone kommen bei uns nicht zum Einsatz. Diese artgerechte Haltung sorgt nicht nur für das Wohl der Tiere, sondern auch für das unverwechselbare Aroma und die besondere Textur unseres Fleisches.
Ausgezeichnete Qualität
Das Fleisch unserer Bisons ist reich an Omega-3-Fettsäuren, Vitaminen und Mineralstoffen und zeichnet sich durch seinen feinen Geschmack aus. Es ist magerer und gesünder als herkömmliches Rindfleisch und bietet eine exklusive Alternative für Feinschmecker, die das Besondere suchen.
Bewusster Fleischkonsum: Unser Beitrag zur Revolution
Wir möchten nicht nur hochwertiges Fleisch anbieten, sondern auch ein Bewusstsein für nachhaltigen und bewussten Fleischkonsum schaffen. Weniger Fleisch, dafür kompromisslos gut – das ist unser Ziel. Indem wir höchste Standards setzen und unser Wissen weitergeben, möchten wir den Fleischkonsum auf allen Ebenen revolutionieren.
Mit Eurobison entscheiden Sie sich für ein Produkt, das mit Sorgfalt und Leidenschaft hergestellt wird – ein Genuss, der gut schmeckt und gut tut.